Il Regolamento approvato con delibera di Consiglio Comunale n. 21 del 21/03/2010 disciplina, ai sensi della Legge Regionale 02.02.2010 n. 6 e della D.G.R. 23.1.2008 n. 8/6495 (allegato A), i criteri e le modalità per il rilascio, l'ampliamento, il subingresso, il trasferimento, la sospensione, la cessazione e la revoca delle autorizzazioni per lo svolgimento delle attività di somministrazione di alimenti e bevande.